コフレPatisserie & Bakery Shop Coffret

明るくカジュアルな雰囲気の店内には、心を込めて製造したパンや焼菓子が勢ぞろいいたします。
人気の定番商品に加えて、季節ごとに登場する新作も魅力的です。
コーヒーの販売も行っておりますので、ぜひ一緒にお召し上がりください。
ご家庭用としてはもちろん、ご贈答品としてもご利用ください。

「コフレ」 閉店のお知らせ
いつも「コフレ」をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
このたび、当店は2018年3月31日(土)をもちまして「オアシスひろば21 オアシスモール1階」での営業を終了させていただくこととなりました。
これまで賜りました長年にわたるご愛顧を心から感謝申し上げます。
尚、今後のパンの販売・場所などの詳細は決まり次第「公式ホームページ等」でお知らせいたします。

ベーカリーショップ コフレ

手作りにこだわって作られた、安心で美味しいパン

  • ホワイトデー ショコラ

    ホワイトデー ショコラ

    1,297円 (1,400円)/1箱(6個入り)

    ウォッカで甘さを引き締めたプラリネ、ブランデーで風味付けしたまろやかなトリュフなど、心もほどける甘いショコラです。

  • ホテルメイドのクッキーや焼き菓子

    ホテルメイドのクッキーや焼き菓子

    550円 (税込) ~/ 1箱

    サクッした食感とフレッシュバターを贅沢に使用したクッキーです。

  • 手混ぜバゲット

    手混ぜバゲット

    200円 (税込)/1本

    コフレの本格バゲットは、ゲラン(塩)などの材料全てがフランス産です。

  • ホテルブレッド

    ホテルブレッド

    300円 (税込)

    看板商品、ホテルブレッド。生地に地元の牛乳や練乳を練りこみ風味豊かに仕上げました。

  • ハードトースト (プレーン ・ 胡麻)

    ハードトースト (プレーン ・ 胡麻)

    250円 ・ 280円 (税込)

    小麦、塩、イースト、水のみで仕込んだ人気のホテルブレッド。 シンプルだからこそ、毎日食卓におすすめ。

  • ソルト

    ソルト

    120円 (税込)

    岩塩のトッピングに焦がしバターがカリッと美味しい。もちもちとした食感がクセになります。

ホテル日航大分 オアシスタワー ベーカリーシェフ 中島克也

ホテル日航大分 オアシスタワーベーカリーシェフ

中島克也

有名な神戸の老舗店での修行の後、2001年よりベーカリーシェフとして着任。天然酵母やライ麦など天然素材を使用し、伝統的製法にこだわって作るパンに定評があります。

CHEF’S MESSAGE

手作りにこだわり、ホテルメイドならではの美味しさを気軽に味わっていただける、安全で美味しいパンをお届けいたします。

コフレ 店舗情報Shop information

コフレ

パティスリー&ベーカリーショップ
コフレ

フロア オアシスひろば21/オアシスモール1F
営業時間 10:00 〜 18:00
店休日 毎週月曜日(祝日の場合は翌日)

ご予約・お問い合わせ

097-534-6444 お問い合わせフォーム