ディナー「Bluet(ブルーエ)」
※前日までの要予約
大切なお祝いや記念日に最適な、リッチでエレガントなフルコースです。
デザートプレートのメッセージも承ります。
| 期間 | 2025年9月1日(月)～ ※1月～3月は木曜日が店休日となります。 |
|---|---|
| 時間 | 17:30～21:00(ラストオーダー 19:30) |
| 料金 | お一人様 10,000円 [One Harmony会員料金] 9,000円 |
1月メニュー(1/5～1/31)
- アミューズ
- 大分奥豊後豚と茄子のミルフィーユ、柑橘ビネガーマリネの野菜飾り
- 魚介のブレゼソースクリュスタッセ
- 国産牛フィレ肉のポワレ 季節の野菜添え
- イチゴとミルクチョコのムース
- パン
- コーヒー
- 小菓子
※デザートプレートにメッセージも承っております。
2月メニュー
- アミューズ
- 黒みる貝と色とりどりの根菜のカクテル、セロリアックとモダンレムラード
- 本日のスープ
- 魚介のソテー、雲丹とベルモットのソース、イカ墨のティユルを添えて
- 国産牛フィレ肉のポワレ 季節の野菜添え
- 苺とミルクチョコのムース
- パン
- コーヒー
- 小菓子
※デザートプレートにメッセージも承っております。
【ご案内】
※当プランは前日までの要予約となります。
※当プランはOne Harmony会員料金あり・ポイント積算・特典可の商品でございます。
※ステーキ（牛肉）の焼き加減はミディアムでご提供いたします。ご希望の焼き加減がございましたら事前にお申し付けください。
※レストラン営業を変更する場合もございます。
※上記料金は消費税・サービス料が含まれております。
※メニューは予告無く内容を変更する場合がございます。
※過度にカジュアルな服装でのご来店は、ご遠慮いただいております。(男性の半ズボンやサンダル履きなど)
※写真はイメージです。
