フレンチレストランシエル・アジュールCiel Azur

写真:シエル・アジュール
写真:シエル・アジュール
写真:シエル・アジュール

パノラマウィンドウから景観美がドラマティックに映る、フレンチレストラン。

トップフロアから臨むのは、息をのむほど美しい別府湾、広がる空、煌めく夜景。
特別な時間を、さらに特別にする場所「シエル・アジュール」で、山海食材などを取り入れた先進的で魅力溢れるフレンチをお楽しみください。

フロア・ジャンル 21F・フランス料理
営業時間 ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
※土日・祝日のスカイチャペル式を挙行の際は、営業は行なっておりません。
ディナー 17:30~22:00(コース ラストオーダー 20:30・アラカルト ラストオーダー 21:00)
座席 テーブル 44席
カウンター席 8席
禁煙・喫煙 全席禁煙

ランチ

■【9月1日(火)~当面の間】営業時間変更のお知らせ

【9月】コロナに負けるな!プロジェクト特別メニュー

■【9月】コロナに負けるな!プロジェクト特別メニュー

お一人様 / 2,300円 [One Harmony会員料金 2,070円]

期間:2020年9月5日(土)~2020年9月27日(日)
時間:11:30~14:30 (ラストオーダー13:30)
※レストラン営業日は「館内レストラン営業変更のお知らせ」をご覧ください。

【内容】

前菜の盛り合わせ
本日のスープ
大分県産ハーブ鶏のロースト 季節の野菜添え
デザート
パン
コーヒー


【ご案内】
○上記料金は消費税、サービス料が含まれております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

ご予約はこちら

■【9月】ランチA

お一人様 / 2,800円 [One Harmony会員料金 2,520円]

期間:2020年9月5日(土)~2020年9月27日(日)
時間:11:30~14:30 (ラストオーダー13:30)
※レストラン営業日は「館内レストラン営業変更のお知らせ」をご覧ください。

【内容】

前菜の盛り合わせ
本日のスープ
白身魚のポワレ 白ワイン風味のソース
デザート
パン
コーヒー


【ご案内】
○上記料金は消費税、サービス料が含まれております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

ご予約はこちら

■【9月】ランチB

お一人様 / 4,500円 [One Harmony会員料金 4,050円]

期間:2020年9月5日(土)~2020年9月27日(日)
時間:11:30~14:30 (ラストオーダー13:30)
※レストラン営業日は「館内レストラン営業変更のお知らせ」をご覧ください。

【内容】

前菜の盛り合わせ
本日のスープ
国産牛フィレ肉のポワレ 季節の野菜添え
デザート
パン
コーヒー

【ご案内】
○上記料金は消費税、サービス料が含まれております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

ご予約はこちら

■【9月】ランチC

お一人様 / 5,800円 [One Harmony会員料金 5,220円]

期間:2020年9月5日(土)~2020年9月27日(日)
時間:11:30~14:30 (ラストオーダー13:30)
※レストラン営業日は「館内レストラン営業変更のお知らせ」をご覧ください。

【内容】

アミューズ
サーモンの白胡麻風味 帆立貝のミキュイ
本日のスープ
金目鯛と海老のブレゼ ソース・ブイヤベース
国産牛フィレ肉のポワレ 秋の菜園 ハーブ香るジュ
デザート
パン
コーヒー

【ご案内】
○上記料金は消費税、サービス料が含まれております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

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ディナー

【9月】ディナーA

■【9月】ディナーA

お一人様 / 5,000円 [One Harmony会員料金 4,500円]

期間:2020年9月1日(火)~2020年9月30日(水)
時間:17:30~20:00 (ラストオーダー19:30)
※レストラン営業日は「館内レストラン営業変更のお知らせ」をご覧ください。

【内容】

アミューズ
サーモンの白胡麻風味 帆立貝のミキュイ
本日のスープ
フランス産鴨胸肉のロースト 季節の野菜添え
デザート
パン
コーヒー

【ご案内】
○上記料金は消費税、サービス料が含まれております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

ご予約はこちら

■【9月】ディナーB

お一人様 / 10,000円 [One Harmony会員料金 9,000円]

期間:2020年9月1日(火)~2020年9月30日(水)
時間:17:30~20:00 (ラストオーダー19:30)
※レストラン営業日は「館内レストラン営業変更のお知らせ」をご覧ください。

【内容】

アミューズ
サーモンの白胡麻風味 帆立貝のミキュイ
フォアグラのソテー 様々な茸 椎茸のブルテ
金目鯛と海老のブレゼ ソース・ブイヤベース
国産牛フィレ肉のポワレ 秋の菜園 ハーブ香るジュ
デザート
パン
コーヒー
小菓子

【ご案内】
○上記料金は消費税、サービス料が含まれております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

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■【9月】ディナーC 豊後フレンチ ※要予約

大分県産の食材を中心としたシエル・アジュールの人気コースです。

お一人様 / 15,000円 [One Harmony会員料金 13,500円]

期間:2020年9月1日(火)~2020年9月30日(水)
時間:17:30~20:00 (ラストオーダー19:30)
※レストラン営業日は「館内レストラン営業変更のお知らせ」をご覧ください。

【内容】

アミューズ
津久見産マグロのミルフィーユ仕立て
大分県産アワビのソテー 焦がしバター風味
国東産太刀魚と車海老のブレゼ
おおいた和牛フィレ肉とフォアグラのポワレ
デザート
パン
コーヒー
小菓子


【ご案内】
○上記料金は消費税、サービス料が含まれております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

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イベント

シエル・アジュールのバー営業

■シエル・アジュールのバー営業

期間:2020年8月13日(木)~2020年9月30日(水)
時間:20:00~22:00(ラストオーダー アラカルト 21:00 / ドリンク 21:30)

【内容】

 ワイン
・本日のグラスワイン 950円~
・ノンアルコールワイン 1,000円~

※他にもソムリエセレクトグラスワインやボトルワインをご用意しております。

 

 アラカルトメニュー
・イタリア産生ハム 1,200円
・チーズの盛り合わせ 1,200円
・本日の前菜盛り合わせ 1,600円
・牛肉と茸のピラフ 1,600円

※他にもアラカルトメニューをご用意しております。

 


【ご案内】
〇上記の料金は消費税、サービス料が含まれております。
〇天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
〇未就学児(小学生未満)のお客様はご入店をご遠慮いただいております。
〇窓側のお席は、ディナーご利用のお客様を優先とさせていただきます。
〇バー利用のお客様は、席料:カバーチャージを500円(税込)をいただきます。
※ディナーのコース料理をご注文のお客様以外が対象となります。
〇バー時間からは、店内の照明を少し暗くさせていただきますので、予めご了承ください。

おすすめ

シエル・アジュールの<アニバーサリーパック>

■シエル・アジュールの<アニバーサリーパック>

お誕生日や結婚記念日などの特 別な日に、大切なひとへ贈り物を。

さまざまなシーンで喜ばれています。

5,200円/1セット *3日前迄の要予約

期間:通年

【内容】

ホールケーキ (4号 直径約12cm)
花束 (ミニサイズ)
シエル・アジュール オリジナルフォトフレーム 

*当日、スタッフがテーブルにて写真撮影をさせていただき、お帰りの際「フォトフレーム」に入れてお渡しいたします。

【ご予約・お問い合わせ】
フレンチレストラン Ciel Azur (シエル・アジュール)
TEL 097-533-6109 (21階)


【ご案内】
○追加料金で「花束・ホールケーキ」のサイズアップも承ります。詳しくは各レストランへお問い合せください。
○ホールケーキには「メッセージプレート」のご用意も可能です。ご予約時にお申し付けください。
○ホールケーキの単品は、4号サイズ/約12cm  2,200円(2,662円)から承っております。
○アニバーサリーパックのみのご予約は承っておりませんのでご了承ください。
○上記料金は、本体価格および(サービス料10%、消費税10%込み価格)を表示しております。
○写真はイメージです。
○各種割引対象外です。

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シエル・アジュール店舗情報Shop information

シエル・アジュール

フレンチレストラン
シエル・アジュール

フロア 21F
座席 テーブル席/44席
カウンター席/8席
営業時間

ラ ン チ/
11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
※土日・祝日のスカイチャペル式を挙行の際は、営業は行なっておりません。

ディナー/
17:30~22:00(コース ラストオーダー 20:30・アラカルト ラストオーダー 21:00)

禁煙・喫煙 全席禁煙

ご予約・お問い合わせ

097-533-6109
(24時間自動電話応答サービスはこちら)
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