メイン料理をお選びいただけるランチコースです。
ワゴンデザートもお好きなだけお召し上がりください。

本日のアミューズ
シエル・ブルーの器に盛られた本日の前菜
本日のスープ

(メイン料理は、下記より1品お選びください。)
①白身魚のムニエル　トマトとケッパー入りソース

②宮崎県産鶏もも肉のファルシ スパイス風味
*プラス700円 (831円)で牛フィレ肉のステーキに変更いただけます。

ワゴンデザート
コーヒーまたは紅茶
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

 

おすすめのフルコースランチです。

本日のアミューズ
シエル・ブルーの器に盛られた本日の前菜
本日のスープ
金目鯛のブレゼ　アサリのエキューム
スペイン産イベリコ豚ベジョータのロティ
*肉料理はプラス500円 (594円)でオーストラリア産牛フィレ肉に変更いただけます。
ワゴンデザート
コーヒーまたは紅茶
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

 

国産牛フィレ肉のステーキがメインのフルコースランチです。

本日のアミューズ
マグロのマリネとアボカドのテリーヌ
帆立貝のポワレにオレンジのエキューム
鱸と海老のカダイフ巻き
国産牛フィレ肉のロースト ソース・ボルドレーズ
ワゴンデザート
コーヒーまたは紅茶
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

 

本日のアミューズ
フェロー産サーモンのミ・キュイ 白胡麻風味
コキーユに詰めた姫鮑と茸 ブルゴーニュ風
オマール海老のブレゼ サフラン風味
国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ ロッシーニ風
ワゴンデザート
コーヒーまたは紅茶
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

 

ホテルトップフロアに位置するシエル・アジュールでのディナー後、夏の夜空に昇華する花火鑑賞をお楽しみください。
当日は完全予約制で「花火鑑賞ディナー」のみの営業とさせていただきます。

ご予約受付開始　7月1日 （日） 15:00より
フランス料理フルコース
(アミューズ、前菜1、前菜2、魚料理、肉料理、デザート、小菓子、コーヒー、パン)

【ご案内】
○要予約
（※当日、雨天・荒天等により花火大会の開催が順延や中止となる場合、お客様のご意向を電話で確認させていただきますので、ご予約の際は連絡がつきやすい電話番号をお知らせください。)
○花火鑑賞中（20時以降）は店内の照明をライトダウンいたします。尚、フラッシュを使用してのカメラ撮影はお控えください。
○ご予約状況によりお席の指定を承れない場合がございますので、予めご了承ください。
○定員になり次第、ご予約申し込みを締め切らせていただきます。
○小学生以下(未就学児)のお客様の入店は基本的にご遠慮いただいております。
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。
 

夏のフレンチに欠かせない食材を鮮やかに爽やかにご用意いたします。

アミューズ
前菜1
前菜2
オマール海老料理
魚料理
デザート盛り合わせ
コーヒー
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。
○この商品のデザートはワゴンデザートではございません。

本日のアミューズ
マグロのマリネとアボカドのテリーヌ
鱸と海老のカダイフ巻き
スペイン産イベリコ豚ベジョータのロティ
ワゴンデザート
小菓子
コーヒーまたは紅茶
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。


 

本日のアミューズ
オマール海老と夏野菜のプレッセ
ローズマリー香る紋甲イカのコンフィと生ハム
甘鯛のソテー アサリのエキューム
オーストラリア産牛フィレ肉のポワレ
ワゴンデザート
小菓子
コーヒーまたは紅茶
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

 

本日のアミューズ
フェロー産サーモンのミ・キュイ　白胡麻風味
帆立貝のポワレにオレンジのエキューム
カナダ産活オマール海老のブレゼ サフラン風味
国産牛フィレ肉のポワレ ソース・ボルドレーズ
ワゴンデザート
小菓子
コーヒーまたは紅茶
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

 

食前のお愉しみ ～キャビアフラッペ～
佐伯産カワハギのカルパッチョ フォアグラとカボスぽん酢
大分県産 鮑のバターソテー
国産伊勢海老のブレゼ サフラン風味
豊後牛フィレ肉のグリル　ソース・ボルドレーズ
ワゴンデザート
小菓子
コーヒーまたは紅茶
パン

【ご案内】
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○天候による仕入れ状況などで、料理内容が変更となる場合がございます。
○写真はイメージです。

 

特別な日、大切なひとへの贈り物に。さまざまなシーンで喜ばれています。

ホールケーキ (4号 直径約12cm)
花束 (ミニサイズ)
フォトフレーム
*当日、スタッフが写真撮影させていただき、お帰りの際「フォトフレーム」に入れてお渡しいたします。

【ご予約・お問い合わせ】
フレンチレストラン Ciel Azur (シエル・アジュール)
TEL 097-533-6109 (21F)

【ご案内】
○花束はご希望の色など承ります。
○追加料金で「花束・ホールケーキ」のサイズアップも承ります。詳しくは各レストランへお問い合せください。
○ホールケーキには「メッセージプレート」のご用意も可能です。ご予約時にお申し付けください。
○記念日ギフトパック商品のみのご予約は承っておりませんのでご了承ください。
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。
○写真はイメージです。

フランス、ニュージーランド、イタリア、チリなど世界のスパークリングワイン4種類を旅するように2時間のフリーフローでお楽しみください。

スパークリングワイン 4種

【時間】
2時間フリーフロー

【ご案内】
○ディナーコース Depart (デパール)　8,910円(10,000円)以上のご注文のお客様より承ります。
○上記料金は、本体価格および(サービス料10％、消費税8％込み価格)を表示しております。